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Ihnen als Brauerei oder Getränkefachgroßhandel sind die vielschichtigen Anforderungen der Gastronomie bekannt.
Wie sichern Sie die schnelle Erfassung von Aufträgen, um die Beratungsqualität für Ihre Kunden zu erhöhen?
Gastronomie
Typisch für die Bestellungen der Gastronomie ist der Tagesabsatz. Der Bedarf und das Budget wird täglich neu ermittelt. Häufig werden nachts telefonisch Preislimit und Bestellung auf Ihrem Anrufbeantworter hinterlassen.
Sie, als Brauerei oder GFGH müssen schnell reagieren, um eine zeitnahe Lieferung zu ermöglichen.Preislimit & Schnelle Lieferung!
«Guten Morgen Herr Schmidt. Sie haben uns mitgeteilt, daß Sie das gleiche wie gestern benötigen, aber 100€ weniger verfügbar haben. Gestern hatten Sie Bananen- und Kirschsaft in größeren Mengen bestellt. Die Bestellung von Vorgestern ist die Übliche und würde fast zu Ihrem Preislimit passen.»Beratungsqualität.
«Herr Schmidt, kein Problem. Wer würde nach einem anstrengenden Arbeitstag mitten in der Nacht, nicht die Bestellungen verwechseln. Sie nehmen also das Übliche, aber ohne stilles Wasser. Dann passt es zu Ihrem Preislimit.»Preislimit.
«Sie erhalten Ihre Lieferung wie gewohnt pünktlich um 17.00h »Pünktliche Lieferung.
